Como Hacer una Torta |

Como Hacer una Torta

June 26th, 2009 |

En el artículo anterior hablé de lo importante que es la alimentación en ser humano y mencioné todos los tipos de alimentos más recomendables para llevar una buena dieta a diario.

Pero lo que aquí les quiero presentar es una receta de una torta, porque no tiene nada de malo, comer algo con muchas calorías, siempre y cuando lo hagamos muy cada tanto o si luego lo “quemamos” entrenando.

Para hacer más fácil la comprensión, voy a utilizar una secuencia de fotos.

ANTES DE COCINAR CUALQUIER ALIMENTO
NO OLVIDEN LAVARSE BIEN LAS MANOS.

	VAN A NECESITAR UN BOLS Y UNA CUCHARA. LOS INGREDIENTES A UTILIZAR SON: 2 HUEVOS, HARINA, AZUCAR, ACEITE Y LECHE.
	PARA COCINARLA, UTILICEN ALGUNA OLLA COMO ESTA O CUALQUIER OTRA.
	AH… TAMBIÉN VAN A NECESITAR UNA TAZA COMÚN Y CORRIENTE.
	LES RECOMIENDO QUE UTILICEN UN GORRO PARA EVITAR QUE ALGUN CABELLO ENTRE EN LA MASA…
	COMENCEMOS: TOMEN LOS DOS HUEVOS…
	Y LUEGO DE ROMPERLOS VIERTANLOS EN EL BOLS.
	TOMEN LA TAZA, Y LLENENLA HASTA EL TOPE CON AZUCAR.
	VIÉRTANLA EN EL BOLS.
	AGREGUEN UN POCO DE ACEITE (O MANTECA)
	¡COMIENCEN A BATIR!
	OBTENDRAN UNA MASA AMARILLENTA DE LA QUE EMANAN PEQUEÑAS BURBUJAS.
	AHORA TOMEN 275 CM3 DE HARINA…
	ES EL EQUIVALENTE A SU TAZA…
	COMIENCEN A AGREGAR LA HARINA MIENTRAS VAN BATIENDO. LLEGARÁ UN MOMENTO EN QUE YA NO SE PUEDE CONTINUAR BATIENDO, PORQUE LA HARINA ES MÁS ABUNDANTE…
	… NO SE ALARMEN…
	…SIMPLEMENTE AGREGUEN LECHE, HASTA LOGRAR UNA MASA QUE SE PEUDA BATIR (NO SE PASEN O DEBERÁN AGREGAR MÁS HARINA Y NO SERÁ LO MISMO)
	AHORA BATAN DE NUEVO
	¡BATAN MALDITA SEA! ¡HASTA QUE ENTREN EN CALOR! ¡SIN ESFUERZO NO SE CONSIGUE NADA!
	EL RESULTADO SERÁ UNA MASA AMARILLENTA, SOLO QUE MÁS CLARA QUE LA DEL PRINCIPIO Y MÁS ESPESA. SI QUIEREN, PUEDEN AGREGARLE ESCENCIA DE VAINILLA O RAYADURA DE LIMON PARA DARLE MÁS SABOR.
	AGREGUEN LA MASA EN LA OLLA.
	VARIANTE: SI LO DESEAN, LA PUEDEN HACER MARMOLADA. PARA ELLO, DEJEN EN EL BOLS UN POCO DE LA MASA, TOMEN UN POCO DE CACAO…
	Y COMIENCEN A AGREGARLO A MEDIDA QUE LO BATEN.
	EVITEN LA TENTACIÓN DE COMER EL CACAO Y ESPEREN A QUE LA TORTA ESTE LISTA.
	OBTENDRÁN UNA MASA COMO ESTA.
	AHORA AGREGUENLA EN LA FORMA QUE QUIERAN.
	SI BIEN ES DIVERTIDO (PERO PELIGROSO) JUGAR CON FUEGO, NO PIERDAN TIEMPO…
	…Y ENCIENDAN EL HORNO.
	AGREGUEN LA TORTA A FUEGO MUY LENTO… Y A ESPERAR!
	PUEDEN APROVECHAR EL TIEMPO LIMPIANDO TODO
	Y LUEGO HACER LOS DEBERES.
	SI NO TIENEN DEBERES, PUEDEN ENTONCES APROVECHAR EL TIEMPO DE COCCIÓN ENTRENANDO…
	JUGANDO…
	VIDEO-JUGANDO… (NO SE ENTUSIASMEN MUCHO O SE LES PUEDE PASAR LA TORTA)
	…O SIMPLEMENTE DESCANSANDO.
	LUEGO DE 40 MINUTOS APROXIMADAMENTE, INSERTEN UN CUCHILLO, Y RETIRENLO. SI SALE SECO, LA TORTA YA ESTÁ. SI SALE HÚMEDO, DEJEN LA TORTA OTROS 10 MINUTOS Y REVISEN NUEVAMENTE ANTES DE RETIRARLA.
	CUANDO YA ESTÉ, DÉJENLA QUE SE ENFRÍE A TEMPERATURA AMBIENTE.
	PARA RETIRARLA, UTILICEN UN PLATO, EL CUAL LO COLOCAN EN LA PARTE SUPERIOR PARA LUEGO INVERTIR LA OLLA.
	HAGAN LO MISMO CON OTRO PLATO PARA QUE QUEDE EN SU FORMA ORIGINAL.
	OTRO AGREGADO: PUEDEN UTILIZAR AZUCAR IMPALPABLE…
	… Y JUGO DE NARANJA O DE LIMÓN.
	EXPRIMAN EL CÍTICRO…
	AGREGUEN EL JUGO AL AZÚCAR Y BÁTANLO. (IMPORTANTE: ESTA PASTA SE SECA ENSEGUIDA, ASÍ QUE DEBEN PREPARARLA RECIEN CUANDO LA TORTA ESTÉ TERMINADA)
	VIERTAN LA PASTA SOBRE LA TORTA…
	Y LISTO!
	¡FESTEJEN DE SU CREACIÓN!
	O DISIMULEN SI LES SALIÓ CUALQUIER COSA.
	SOLO QUEDA CORTAR…
	…Y RETIRAR UNA PORCIÓN PARA PROBARLA!