June 26th, 2009 | 
Autor: Uno de los alimentos más sencillos y nutritivos de preparar.
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ANTES DE COCINAR CUALQUIER ALIMENTO |
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LLENAMOS UNA OLLA CON AGUA HASTA LA MITAD MÁS O MENOS. NO LA CARGUEN MUCHO, O DE LA CONTRARIO CUANDO EL ARROZ COMIENCE A HERVIR, REBALSARÁ TODA EL AGUA.
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PONGAN LA OLLA A COCINAR A FUEGO LENTO.
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TOMEN UN PEQUEÑO PUÑADO DE SAL GRUESA.
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Y VIERTANLO EN EL AGUA HIRVIENDO.
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AHORA TOMEN EL ARROZ…
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Y VIERTANLO SOBRE EL AGUA HIRVIENDO.
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REVUELVAN Y DEJEN QUE EL ARROZ SE COCINE APROXIMADAMENTE 10 MINUTOS.
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CUANDO EL ARROZ ESTE LISTO, ES TIEMPO DE PASARLO POR EL COLADOR.
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SACUDAN BIEN PARA ASEGURARSE QUE SE ESCURRA TODA EL AGUA (PUEDE QUE ALGUNOS GRANOS CAIGAN POR LAS REJAS DEL COLADOR)
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SIRVANLO EN UNA FUENTE…
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Y AGREGUENLE ACEITE A GUSTO.
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SI LO DESEAN, PUEDEN AGREGARLE QUESO RALLADO…
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… |
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LISTO!
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